Über unsere Speisekarte - Grill and Cocktail Étterem TataMit der Empfehlung der Küchenchefs

 

Ich begrüsse Sie auf der Webseite des Grill & Cocktail Restaurants.

Als der Küchenchef des Restaurants habe ich die schwere Aufgabe erhalten all das Vielfarbigkeit und Lebendigkeit in einige Sätze verdichten, die unser Küche vertretet. Wir bemühen uns laut der gegenwertigen Erwartungen leichte, geschmackvolle Speisen mit mediterranem Einfluss anzubieten, die mit der Gastronomie der ungarischen und der Grill Küche legiert sind. Die mediterrane Wirkung ist in den küchentechnologischen Prozessen durch der besondere Rolle der Grillbenutzung representiert. Weiterhin in der Würzung ist die Sachkenntnis der Benutzung der ausserordentlich viele, frische, vor Ort gepflanzten Grüngewürze zu entdecken. Die ungarische Geschmäcke sind in erster Linie von ursprüngliche noch nicht vergessenen Rezepten vertreten. Die frische Fische bereiten wir einfach aber herrlich, auf Wunsch der Gäste zu.

Die Legierung der drei oben erwähnten Richtungen setzen wir in der Tat Tag für Tag auf hoher Qualität künstlerisch und kreativ um zur Zufriedenheit unserer Gäste.